Ma Magyarországon minden harmadik-negyedik felnőtt tejcukor érzékenységben szenved, egyesek enyhe, míg mások nagyfokú intoleranciával kénytelenek élni a mindennapjaikat. A piac szereplői közül egyre többen ismerik fel az étel allergiások ( Pl. tejfehérje allergiások), illetve az étel intoleránsok (Pl. tejcukor érzékenyek) nehéz helyzetét. A laktózmentes termékek napról-napra egyre szélesebb palettán mozognak. A laktózmentes megjelölést háromféleképpen is… Read More